2017年4月29日土曜日

鴨川 by 京都店 竹部

最近は日照時間も伸び、お昼間は暑くなって来ましたね(^^;
桜も散り、今からは新緑の季節がやって来ます。

この時期は鴨川沿いを歩くと、納涼床の準備が目に入ります。
ほとんどのお店は準備を終えたようで、椅子などが積み上げられてますね。
一度はあそこで食事してみたいものです(^^)

2017年4月24日月曜日

新商品 by京都店竹澤

気になったので買ってみました(笑)
日本酒感もありぷっちょ感もあり・・・なかなか面白い味でございました!
気になる新商品はとりあえず買う竹澤でした。

2017年4月14日金曜日

誘われてby銀座店鈴木

熟成日本酒の会にいきました。

買ったブツは、勿論!当店がらみです。

熱気で凄いです。

2017年4月13日木曜日

フラメンコ☆岸本美智子


4月に入ってゆっくり、じっくり自分の趣味や目標について考えてみました。

わたしの一番やりたい事・・

やっぱり運動!スポーツは昔から大好きですが

ジムにいっても長続きせず、早朝ランニングも春になったら~と

先延ばしにしつつ。。

そんなわたしですが、もう一度『フラメンコ』を始めよう!!と決めました!

20代前半に習ったきり、一度は離れてしまったけれど

楽しかったフラメンコで、もう一度輝きを取り戻します!(^^)!

まずは新しいフラメンコシューズを買っちゃいました☆

ファルダもね!(^^)!

へレスでシェリーとフラメンコを満喫する日を楽しみに☆





2017年4月12日水曜日

ワイン試飲会☆岸本


昨日は『ペマルティン』シリーズを輸入している
国分グループ本社(株)さんが主催するスペインワイン『ライマット』の
新発売発表会があり、試飲会に参加させていただきました!

会場は日本橋の「レストラン サンパウ」
RAIMATのワイン全9種類を試飲させていただき
ボデガの特徴や気候条件、商品に対する生産者の思いなど
聞くことができて、とても良い時間でした。
 

ライマットのワインはもちろんですが
会場の「サンパウ」さんのこだわり抜いたお料理の数々
美しくて、繊細で感激しました!

スペイン料理という事で、使う食材やソースなど
ワインとの相性などイメージもつかみやすく、とても充実した
時間を過ごさせていただきました。

国分グループの皆様、ご案内いただきありがとうございます!

スペインワイン『RAIMAT』6月に新発売となります!
当店でも前向きに検討していますので、お楽しみに♫


2017年4月3日月曜日

桜 by 益子

桜がぼちぼち咲いて来てます!
皆さん、お花見にシェリーを持って行くのはどうですか?
屋外で飲むシェリーも良いですよ〜

2017年3月31日金曜日

3月を振り返って☆岸本


今日で3月も終わり!

なんだか毎日アッという間に過ぎていくので

スタッフブログを忘れがちです(^_^;)


3月を振り返ると、やっぱりコレ!

そう。大好きな宝塚観劇


先日26日に千穐楽を迎えた、月組公演

『グランドホテル』と『カルーセル輪舞曲』


トップスターの珠城りょうさんの雰囲気と魅力で、月組がグッと大人っぽい

雰囲気になった気がします!


細かな演出も満載で、舞台に釘づけでした!(^^)!


なんだか若い男性客の割合が格段にアップしたような気がします!

とってもいい傾向ですね♫




しぇりークラブ 隠れキャラ  by銀座店 サトウ

乾杯を どこかで待っています


桜の季節です
外で飲むシェリーもおいしいものです

2017年3月28日火曜日

3月28日(火)待ちに待ったペルセベス☆


3月28日(火)

愛知県産
『ペルセベスの塩ゆで&極旨スープ』のご紹介です!(^^)!


スペインでも食べられる貝!
見た目はちょっと・・ですが、味は間違いなし☆

ペルセベス(亀の手とも言われます)
ペルセベスと野菜の出汁でつくる、温かなスープは旨味が凝縮して絶品☆

昨日も沢山ご注文をいただきました。
本日も御用意できますので、お早目にお越しくださいね☆

あとは、石川県産のカサゴが入りました☆
『丸ごとカサゴのフリット』いかがでしょうか!

グティエレス コロシアのソレラ・ファミリアールも残りわずか!!
平日にゆっくり楽しんでみてください!(^^)!


もう1つby銀座店鈴木

カセットテープにステレオで
録音出来る、ウォークマン!!

エエとこの家にあるものですね。

懐かしいby銀座店鈴木

しぇりークラブの近くにあるソニービルが、
3月末で閉館になります。

今、ソニーの懐かしい商品が展示されています。

写真は、ベータマックス!!
鈴木の家には、VHSもなかったですけどね。

2017年3月23日木曜日

梅 by 京都店 竹部

3月も終わりに近づき、日中も徐々に暖かくなってきました(^^)

先日はその中、京都の城南宮まで梅を観に行きました。
椿、梅、馬酔木と季節の花が綺麗に咲いていました!
その分人も多かったですが(^^;

今からは桃、次いで桜の季節に移っていきますね♪
待ち遠しいです(*^^*)

2017年3月22日水曜日

まかない by 益子

本日は月に一度のまかない当番。
鳥とドライトマトのパスタでした。

月に一度でも大変な作業、いつも賄いを作ってくれているキッチンのスタッフに感謝してます。

2017年3月21日火曜日

シェリートークセッション by京都店竹澤

今日は大阪でSherry Museumの中瀬さんとBAR QUINTAの萬川さんのトークセッションに行ってきました!

シェリーを飲みながらシェリーの話を聞く・・・楽しい時間でした!

トークセッションの中であなたがシェリーを1文字で表すとしたらなんですか?というのがありました。
色々な文字がでてそれも凄く面白かったです(笑)ちなみに私は「楽」にしました!
こういうイベントが増えると面白いですね!

2017年3月13日月曜日

歴史的勝利 by 銀座店 中村

侍JAPANの劇的な勝利!
目撃してきました!!

国際試合独特の雰囲気、手に汗握る展開、心臓に悪い観戦、一喜一憂、正にこの言葉達通りでした。
ただ、あのドームの一体感。

堪らん初体験でした。

世界一奪還!!!
するぞ、いや。するのだ!!
侍JAPAN!!!!

2017年3月7日火曜日

球春到来 by銀座店 中村

ついに野球のシーズンが始まります!

今日からWBCも日本ラウンド開幕です!
侍ジャパンに世界一を奪還して貰うために、声の限り応援したいと思います!!

VIVA!!ニッポン!!!

2017年2月28日火曜日

京野菜 by 京都店竹部

暖かくなったり寒くなったり、最近は気温の変化が激しいですね。
皆さん体調は大丈夫でしょうか?

京都店では2月から"京野菜のシェリー蒸し"がメニューに再登場
ご好評頂いておりますm(__)m
今はトルティージャにも京野菜を使っています。
現在は"金時人参のトルティージャ"、金時人参の甘みがよく出ていて美味しいです(^^)
ご来店の際は是非お試しください!

東山花灯篭 by京都店竹澤

花粉症で目がかゆい京都店竹澤です。
早いもので2月も最終日
毎年行われている花灯路も今週金曜日から始まります。
このイベントが始まると春だなぁと・・・まだまだ夜は寒いですけどね(涙)



春の予感  銀座店 佐藤

気付けばもう2月も終わり
早いものですね

先日の暖かった帰り道、ふと見上げたら満開でした

何という花かわかりませんがいつも春前に咲いています

♪上を向いて歩こう〜♪(スキヤキ ソング)を口ずさみながら帰りました

次の日のゴハン会は偶然にもすき焼きでした

2017年2月26日日曜日

演劇 by銀座店鈴木

イケメンばかりの演劇を観ました。

このシリーズ公演を観るのは、4本目。
最初は女性もいたのに、いつの間にやら
男性だけになっていました。

2017年2月12日日曜日

勉強会 その二 by銀座店 中村

今日は、白金高輪で東京タワーを眺めながらのワイン会です。

今回は白ワインをメインテーマに、葡萄品種別、産地別、に飲み比べ、料理とのマリアージュをするという趣旨の会でした。

絶品のキッシュやマリネ、日本未発売のパテなど料理の幅も広く、そしてワインの基礎的な勉強もでき、また何より個性的なメンバーにも恵まれ、とても充実した素敵な時間でした。

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先日、銀座にある某有名フレンチレストランで、スーシェフをされていた方が、自分の地元の隣町に独立されて、そのお店の勉強会に参加してきました。


この勉強会は、地元の農家さんと共に、同じテーブルを囲んで、その農家さん提供の野菜達で仕上げたコースを頂き、生産者さんと直接語り合うという趣旨の物でした。


今まで聞いた事の無いお話や、美味しい野菜を作る三原則、同業多種の様々な方のお話を聞けて、とても衝撃的で魅力的な時間でした。


写真は1番印象的であった、カリフラワーのスープです。
この料理には度肝を抜かれました。

2017年2月7日火曜日

観劇してきました☆岸本







今日はしぇりークラブのスタッフ(元京都店のメンバー)で


山村紅葉さんがご出演する舞台を


観劇してきました!


2月1日~12日までの期間、新橋演舞場にて上演中です。


今回はなんと19歳の役だそうです!(^^)!


楽屋にまでお邪魔させていただき、ありがとうございます!


とっても楽しい舞台でした☆


千穐楽まで、頑張ってください!!




2017年2月6日月曜日

贈り物☆岸本





今年もこの季節がやってきました!


そう、誕生日。


毎年綺麗な真っ赤なバラを贈ってくださる、O様ご夫妻


いつもいつもありがとうございます。


年々大きくなっていく花束は、すごい存在感です!


歳を重ねるのは、女性として焦りもありますが


ワクワク&ドキドキしながら

この日を待っている気がします!(^^)!


いくつになっても、プレゼントは嬉しいですね☆

お祝いしてくださった皆様、ありがとうございます。


今日からまた頑張って働こう!!











2017年2月3日金曜日

お客様から☆岸本





お客様から立派な鯛をいただきました!(^^)!

全体を写したいのに、ケータイカメラじゃ納まりきらず。。


明日誕生日だからと、何とも嬉しい贈り物です☆


今日はじっと眺めて、明日みんなで美味しくいただきます!


贅沢なまかないになりそうです♫


自分でさばいてみる??って言われたけど

やっぱりプロにやってもらって、私は食べるの専門で☆



中村シェフ!宜しくおねがいしまーす!(^^)!

M様いつもありがとうございます!




2017年2月1日水曜日

エンラマ by 益子

2月に入っても冷える日が続いています、風邪気味の時はフロール(酵母の膜)の効いたシェリーを飲むのが良いですよ〜

数量限定 バルバディージョ・エンラマ・冬バージョンが入荷しました!!飲みにお越し下さいませ〜

2017年1月31日火曜日

銀座店 岸本☆





しぇりークラブ恒例のフラメンコイベント☆


2017年”春” 3月19日(日)に銀座店で17時から開催します!




シェリーとフラメンコ アンダルシアの文化を楽しむには、共に無くてはならない存在ですね。


若かりし頃に少しだけ習っていたフラメンコ、あのギターの音色とカンテの深い魅力


もう一度フラメンコを始めてみようかな♫



2017年1月25日水曜日

銀座店 佐藤

ご挨拶遅ればせながら、本年もどうぞよろしくお願いいたします

今年もよい風が吹きますように!

2017年1月19日木曜日

スーパーヒーローby銀座店中村


「PL

 青~学~

 東~芝~

 (阪神っ)

 つぅぅーぼぉぉーいぃぃー!!!!」

のファンファーレでお馴染みの坪井智哉選手!
改め、現横浜DeNAベイスターズ一軍打撃コーチ、坪井智哉氏にご来店頂けました!!

新人最高打率や、史上初の両リーグ一年目の三割、プロ初HRがランニングホームラン、外野手最多捕殺など、華麗な打撃と守備で、ここでは列挙仕切れない程の数々の記録を打ち立てた名選手でございます!

なぜその様な名選手がご来店されたのかと申しますと、益子店長の同級生なのだそうです!
世間は狭いですね(笑)

自分の学生時代のスーパーヒーローに、自分の料理を食べて頂けるとは、夢にも思っていませんでした。
また、試合の中で見せる侍の様なシビれる雰囲気とは違い、とても気さくに、写真やサインにも快く応じて下さり、益々大ファンになってしまいました!

この時に頂けたサインは、自宅の野球エリアに大事に、大事に飾りたいと思います。
坪井さん、益子店長、本当にありがとうございました!!!


2017年1月10日火曜日

十日ゑびす by京都店竹澤

今日は商売繁盛祈願そして初詣も兼ねて、ゑびす神社に行って参りました。
すごい人でした・・・。

今年はどんな年になりますか・・・。
本年もよろしくお願いいたします!

2017年1月6日金曜日

2017 by 京都店竹部

新年明けましておめでとうございます!

京都店の新人、竹部です。
若輩者ですがよろしくお願い致します。

京都店は本日から営業開始、スペイン写真展も開催中です。
皆様のご来店をお待ちしております!!

2017年1月2日月曜日

お正月?by銀座店鈴木

最近の焼きそばは、攻めていますね。

2017年のしぇりークラブは、
どうなりますか。

皆様にとって良い年でありますように。

2017年1月1日日曜日

新年 by 益子

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

本年もシェリーを飲みましょう!!

今年は酉年、最初の賄いは地鶏のパエリヤでした〜