2019年7月15日月曜日

この品揃え by京都店 竹澤

本日行ったスーパー。
全部試してみたくなりますね(笑)

2019年7月6日土曜日

気になるby京都店鈴木

現在、石塀小路しぇりークラブの2階、
ギャラリー悠玄でやっている
版画小品展。

鈴木は、タイトル込みで、
この作品が気になっています。

2019年6月27日木曜日

6月の展覧会 byギャラリー悠玄 川内

6月のギャラリー悠玄の展覧会は女性尽くしです!
オープニングパーティーは蕎麦打ちイベントをし沢山の方々にお越しくださいました。

6/11〜6/23は渡部裕子「書・そこは風が見えるまち」
朗読と書のコラボレセプションパーティーもとても素敵な時間でした。

ギャラリーの空間を大いに使って下さり毎回私が楽しませていただいております(^ ^)

6月の展覧会 byギャラリー悠玄 川内

6月のギャラリー悠玄の展覧会は女性尽くしです!

6/4〜6/9は有賀典子「Last to Next」

いかに by京都店 竹澤

今年も健康診断の結果がきました!
今年はいかに!(笑)

2019年6月23日日曜日

夏至 by 竹部

もうすっかり夏ですね。
街の至る所で紫陽花が咲いています。
今年ももう6月、僕がキッチンに入り早1年です。
シェフの元、より一層精進していきたいと思います。

2019年6月10日月曜日

昔は、by京都店鈴木

最近、虫かごと網を持った子を、見ていません。
朝から活動していないからですね。

2019年5月31日金曜日

ヒーロー!? by 銀座店 中村

先日、仮面ライダーのモデルさんが、発見されました。
モデルと種類は違いますが(笑)
もうバッタが現れるとは、夏本番にドンドン近づいてきているんですね。

これから、夏メニューや限定料理、お遊び新商品を色々作っていきますので、よろしくお願いします!

緑 by 竹部

最近は暑い日が続き、もう夏を感じますね。
駅への道中の桜も完全に緑色になりました。


2019年5月30日木曜日

銀座店by佐藤

近所にあるオリーブの木に花が咲きました。
オリーブをつまみながらのシェリーはとても幸せですが、花を見たのは初めてです。
成長を観察しようと思います。

2019年5月29日水曜日

茶畑見学と新緑 byギャラリー悠玄 川内

5月は新緑がとても綺麗な時期なので「和束町」の茶畑巡りと
「大原三千院」に行ってきました!

現地でいただく新茶はとても美味しくお店でも振る舞いたく買ってきました(^ ^)
大原は市内からバスで40分で行けるのに別世界が味わえて好きなところです。

6月は展覧会が盛りだくさん!楽しみです♩

贅沢なひと時 by京都店 竹澤

久しぶりに開陽亭さんで知り合いとランチ!
そして昼からビール…。
贅沢だ…。

2019年5月27日月曜日

ヤバいby京都店鈴木

健康診断が近付いているのに、
カラダが仕上がりません?!

ジョッキの冷え具合がいいんです!!

2019年4月30日火曜日

50周年 by 竹部

少し前のお話になりますが、ソムリエ協会が今年で50周年を迎えたそうです。
シェリー業界も負けることなく発展していけるよう、微力ながらシェリーの魅力を広めていこうと思います。

ゴールデンウィーク by 銀座店 中村

皆様、大型連休はいかがお過ごしでしょうか。

自分は先日、地元の仲間10人とピクニックに行ってきました。

青空と太陽と、時々曇り。
芝生に寝転がって、川でザリガニ釣り、など、とてもリフレッシュ出来ました。

また、朝からのお酒もまた格別で!
しかし!唯一の失敗が!!
それはシェリーを忘れてしまった事です!!!
青空とシェリー、抜群なんですけどね。。。。

これは次回、野球を観ながら味わいたいと思います。

PART2 byギャラリー悠玄 川内

記念に斎藤文護さん(真ん中)と
今回、同じく出店された
祇園の古門前通で小料理屋をされてる
國松美也子さん(左)さんと写真を撮りました!

とてもステキなパーティーに
参加させていただきました(^^)

斎藤文護、出版パーティーbyギャラリー悠玄 川内

4月26日(金)
ギャラリー悠玄でも展覧会をしていただいた
斎藤文護さんの出版パーティーに京都店も出店とゆう形で参加させていただきました!

シェリーやタパスをご用意して
販売致しました!

いい買い物 by京都店 竹澤

悩みに悩みやっぱり欲し買ったので買いました!
さて男のむさい一人暮らしのどこに飾ろう(笑)

2019年4月15日月曜日

強いby京都店鈴木

この桜の木は、枝にダメージを受けても、
見事に咲いていました。

ソメイヨシノは、散ってきてますが、
これからは、八重桜や御室の桜ですね。

2019年4月9日火曜日

本日から byギャラリー悠玄 川内

中村 佳代 『神々』が
本日からはじまりました。

4/9は京都店 鈴木シェフの誕生日♡
とゆう事で、中村さんにその場で書いていただきました(^^)

私が感動してしまい、私も書いてもらいたいなと
企んでおります!!

4/13.14も在廊していただきますので
その場で好きな言葉を有料にて書いていただけますのでお近くの際に是非、足をお運びください(^^)

2019年4月8日月曜日

お花見by京都店鈴木

京都の桜も満開です。
皆さんは、何処でお花見をされますか?

2019年4月1日月曜日

御礼☆銀座店 岸本

 
 
しぇりークラブでお世話になって10年
 
京都店のオープニングから始まり
銀座店も経験しました♫
 
沢山の方に出会いました
 
この10年、やり切った気持ちでいっぱいです!
 
あと1ヶ月
 
大好きなお店で悔いのないよう過ごします!
 
お世話になった皆様
ありがとうございました!(^^)!
 
 


2019年3月31日日曜日

銀座店by佐藤

桜が見頃ですね。
近所にも咲いているので、毎日楽しみです。

感謝 by 銀座店 中村

先日、鎌倉の福田農園さんに、キッチンの竹部と料理仲間と鎌倉野菜の収穫にお邪魔させて頂きました。

この時に収穫させて頂いたお野菜は、トルティージャや、シェリー蒸し、などなど色んなお料理にさせて頂き提供させて頂きました!

1つのお野菜を収穫するのに、これだけの労力がかかる事を改めて実感し、また生産者の方に感謝を強く強く感じました。
そして、より1つの食材の大事さ、貴重さを思い、もっと美味しい料理を作り上げていきたいと、心に誓いました。

いざ鎌倉 by 竹部

先日、中村シェフと共にお店で使っている鎌倉野菜を作っていただいている農家さんに見学へ。
農作業のお手伝いをしながら様々なお話を伺うことができ、実りのある時間になりました!

2019年3月26日火曜日

やっぱり美味しい by京都店竹澤

久々に取り寄せてちびちび飲んでいましたが、
もう残り半分…。

2019年3月22日金曜日

春ですねby京都店鈴木

花粉で春を感じていらっしゃると思いますが、
これが見られると、いよいよですね。

今までと少し違うところがありますが、
気付かれました?
この写真じゃあ、判らないですね。

2019年2月28日木曜日

ホットドリンク part2 by 竹部

今は自販機で、フカヒレスープの他にも豚汁が買えるようです。
しかも具がたっぷりです。

誕生日 by ギャラリー悠玄 川内

私ごとですが先日、誕生日を迎えまして
いち早くスタッフにお祝いしてもらいました!

帰るはずの道中、コンビニでお酒を買い
冬だとゆうのに公園で飲むとゆう
年を取ったはずがやる事は若返った気分の
スタートとなりましたw

今年も by京都店 竹澤

今年もこの季節が…。
そう花粉…。
今日は雨で楽ですが、明日が怖いです(涙)

2019年2月26日火曜日

アンダルシアの風 by 銀座店 中村

銀座の一角にあるこの壷。

約200年前に、スペインのアンダルシアで、オリーブオイルを貯めておく為に使われていた物だそうです。

こんな身近でアンダルシアを感じれるとは思いましなかったです。

たまには夜道の散歩も良いもんですね。

銀座店by佐藤

近所にある早咲き桜にて。
先日のスーパームーン前日に眺めました。
春が待ち遠しい!

2019年2月18日月曜日

御縁に感謝☆ 銀座店 岸本

銀座店・京都店共にお世話になっている
元宝塚歌劇団 月組組長
『越乃リュウさんの芸能生活25周年リサイタル』
に行ってきました!(^^)!
 
場所はGINZA SIXの観世能楽堂
どんな舞台になるのかワクワク♫
 
普段行く機会の無い能楽堂。
とても神聖な雰囲気で緊張しましたが、
 
 
想像をはるかに越える美しい舞台でした!
越乃さんの美声♫
とても心地良かったです。
 
 
これからもいろんな舞台でのご活躍
楽しみにしています!
 
 
 


2019年2月4日月曜日

節分by京都店鈴木

皆さま、節分はいかがでしたか?

鈴木は、小さなことからコツコツと、
です。

2019年1月31日木曜日

もちろん自分用 by京都店 竹澤

うめだ阪急のチョコレート博覧会に行ってきまして、気になっていたチョコレートを買ってきました!
新しい技術で苺の中にチョコレートを染み込ませている商品だそうです。
美味しゅうございました(笑)
しぇりークラブのチョコレートもうめだ阪急チョコレート博覧会に出しておりますので是非お立ち寄り下さい!