2016年9月2日金曜日

へレス4日目by京都店 竹澤

4日目はハイメさんのブドウ畑からスタート!
そのまま食べても十分美味しいんですけどお店や市場に並ぶことはないそうです。
辛口を作るパロミノと甘口を作るペドロヒメネスの畑を見せていただきました!

町に戻りブランカレジェスを訪問
そしてマルティンのデスパチョへ!
ここでも樽からつめてもらいました!

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