勉強、目標になった日 by 銀座店中村

先日、地元で話題の隠れ家フレンチF亭にご招待して頂きました。
全ての料理が凝っていて綺麗で楽しく美味しい、一皿達でした。
苺にも体を温める(血行、血流を良く促すこと)効果があると知り、まだまだ勉強が足りないと美味しく痛感しました。
全ての料理を載せたいのですが、写真はその苺を使った一皿。
生姜風味のブランマンジェ、フランボワーズと完熟苺添えです。

実はこのF亭、某有名フレンチのスーシェフのご自宅なのです。
そのうち流山市内で頂けるようになります。
自分も精進して、夢に近付きたいと強く思えた1日でした。

春は近し…かな？ by銀座店 佐藤

随分前に家にやってきたお雛様

忘れてしまう事も多く、

今年は呼ばれたような気がして思い出しました

移りゆく季節を楽しみたいなー

などと思っております　もうすぐ春

いい天気by泰明バル鈴木

今日は、東京マラソンですね。
初めて選手が走っているところを
生で見ました！！

速い！！

鈴木は、２時間も続けられません。

勉強不足by泰明バル鈴木

なます。
これにも西と東の違いがあるとは
知りませんでした。

泰明バルは、京都スタイルでやっています。

初投稿です！
銀座しぇりークラブの青木です(#^.^#)

最近は３階を担当させていただいています！

カウンターで飲むのもいいですが、
たまには３階フロアにも遊びに来てくださいね(^○^)

私が歌の１曲でもプレゼントします。

…冗談です。

今日も元気に営業します！

青木樹里

さくら〜さくら〜♪…？ by銀座店 佐藤

皆さま　こんにちは

近所で咲いており、一足お先にお花見です

毎日嬉しく眺めていますが、ふと疑問が

これは桜なのか

なぜなら　秋からずーっと咲いています

御存じですか？by銀座店鈴木

銀座や日本橋の歩道にある花壇。
花壇ごとにこんなプレートがあります。

鈴木の誕生日はこれでした。

バイラオーラ☆

このおふたり知ってますか！？
お店と深い縁のある方達です(*^_^*)

元スタッフのみどりさんと常連のＴ様

近くでフラメンコの発表会があると聞いて観に行ってきました！！

フラメンコやっぱりいいですね！
また始めたくなっちゃう(^з^)-☆
お疲れさまでした♫

相思相愛？ by銀座店 中村

上野発の夜行列車に乗って

追いかけて追いかけて

行きたく思っていた所に

友人からこの写真を頂きました。
北海道もこの寒波で騒いでるのかと思えばそうでもないそうです（笑）

しぇりークラブ銀座店の鹿ちゃんも北海道産まれです。
この北国のしばれる中で育った鹿ちゃんは、臭みも無く、モモ肉なのでかなり締まっていてサッパリと、そしてシッカリと肉を感じれる素敵な食材です。

銀座店ではそんな鹿ちゃんを高温でサッとローストし、仕上げに自家製の特製ペドロヒメネスを纏わて提供しています。

現在は珍しく女の子の鹿ちゃんなので、男の子との身質の違いを感じて頂けるのも面白いかもしれません。

お祝い☆岸本美智子

昨日は誕生日でたくさんの方にお祝いしていただきました*\(^o^)/*

京都の時から毎年欠かさずバラを贈ってくださるお客様、京都からわざわざプレゼントを渡しに来てくださるお客様！東京のお客様からもたくさんお祝いしていただきました！
私の為に大切な時間を使い、選んでくださったと思うだけでこんなに幸せな事はありません☆
載せきれず申し訳ありません…
銀座しぇりークラブ創業と同じ１９８６年
３０周年を迎える今年、大好きなお店と共にさらにパワーUPしたいですね(*^_^*)

船上パーティー by 益子

先日『シェリーシェリー神戸』の会に参加して来ました。

神戸港からのサンセットクルーズとシェリーのイベント！フラメンコショーもあり華やかな会でした。
神戸もシェリーが熱くなって来てます。

写真はイベントに参加した関西のベネンシアドール達です。

久々の投稿です by銀座店中村

本日は2/3、節分です。

しぇりークラブでは、この節分に合わせて、特別料理をご用意してお待ちしております！

節分といえば、鬼、豆撒き、潤目鰯、恵方巻などなど。

特別料理の内容はぜひお店の公式facebookでご確認下さい！

そういえば、今年の恵方は南南東だそうです。
あ！（笑）

写真は全く節分に関係ありませんが、皆様に福をという事で、池袋のいけふくろです。

癒し〜☆ 岸本

銀座＆京都店
いつもお世話になっている
美しい憧れの常連Ａ様からベトナム土産のチョコレートをいただきました☆

オレンジピールやブラックペッパーなどバリエーション豊富なチョコレートたち

大好きなオロロソと共に…
至福の時間ですね！
Ａ様ありがとうございました (*^_^*)