2017年12月31日日曜日

今年も一年、ありがとうございました!! by銀座店 中村

昨日は、「仮面葡萄会」にご参加頂きありがとうございました!!
これから、より盛り上がって行ける様、スタッフ一同で同じベクトルを向き、頑張って行きます!

またキッチンは、少数精鋭の2人で面白い物を作り上げて行きますので、宜しくお願い致します!

また来年も宜しくお願い致します!
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。

*写真は、昨日来てくれた天使達です(笑)

銀座店by佐藤

みなさま 本年もありがとうございました
来年もよい1年になりますよう願っております

2017年12月29日金曜日

ソムリエ試験終了 by 竹部

ソムリエ試験が終了し合否が発表されました。

結果は、、、
無事合格しました!

様々な方に応援いただき何とか試験は通りましたが、ここからがソムリエとしてのスタート。
これからも精進していきます!

2017年12月26日火曜日

カレンダー by 益子

早いもので今年もあと少しですね〜
来年のカレンダーをお客様より頂きました(^-^)/ありがとうございます!

今年もあと少し、シェリーを飲んで営業頑張って行きたいと思います!

2017年12月25日月曜日

メリークリスマス☆岸本

 
12月25日(月)
 
メリークリスマス☆
 
皆様いかがお過ごしですか!(^^)!
 
常連のO様より嬉しいプレゼントが☆
 
スタッフみんなで美味しくいただきました!
 
いつもお心遣いありがとうございます。
 
今日も一日頑張ります!
 

2017年12月13日水曜日

芸術by銀座店鈴木

カンカン?ランラン?を見たはずの
上野へ。
古い?!

2017年11月30日木曜日

名物? by 銀座店 中村

先日、名古屋に行った際に頂いてきました。

店内に、お出汁の香りが漂っていて

美味しゅうございました。

2017年11月29日水曜日

銀座店by佐藤

近所に早咲きの桜の木があるのですが、今年ももう咲きました!
冬のお花見です。

2017年11月26日日曜日

記念に☆岸本

 
先日御来店いただきました!
 
ボデガス ティオ ペペ(ゴンサレス ビアス)の
統括マネージャーのハビエルさんです!(^^)!
 
急なご来店でしたので
一瞬戸惑ってしまいましたが(^_^;)
 
ティオ ぺぺをはじめゴンサレスの商品を
お召し上がりになりました☆
 
最後にボデガ本にサインをいただき
記念撮影☆
 
カウンターで飲んでいた常連のO様のご配慮で
素敵な写真を撮っていただきました。
 
ありがとうございます!
 
へレスへ行く際には、宜しくお願いします!(^^)!

2017年11月19日日曜日

遅い?!by銀座店鈴木

先週に終わった、シェリーウィーク。
皆様は、何処でシェリー酒を飲まれましたか?

鈴木は、都内某所で行われた
バルイベントで飲みました。

シェリー酒好きがあふれていました。

2017年11月16日木曜日

感激☆岸本

先日、宝塚歌劇 宙組公演
『神々の土地~ロマノフたちの黄昏~』
ショーの『クラシカル ビジュー』を
観劇してきました!
 
とっても良い席をお取りいただいて
オペラグラスも必要ないくらい!(^^)!
 
宙組トップスターの朝夏まなとさんの
退団公演という事もあり
かなりの人気!前評判もよく期待大で
劇場へ☆
 
1幕が終わったところで
感激のあまり涙がポロポロ。。
 
メロディーが頭から離れません!!
 
朝夏まなとさんの演技力ももちろんですが
伶美うららさんの美貌が☆☆☆
 
 
大人のしっとりとした二人だけの切ない時間、、
ずっとみていたい。。
そう思える作品でした!
とっても素敵な時間を過ごせました!(^^)!

2017年11月15日水曜日

こんな使い方も☆岸本

銀座店 常連様のS様
 
お仕事で関西へ行かれてました!
そのついでに京都店に顔をだしてくれたようです!(^^)!
 
京都店は今、平日でも15時からOPEN
してるんですよ!
 
『行けるかな~♫』って冗談混じりにおっしゃって
ましたが、ホントに行ってくださったみたいです!
 
ご報告も兼ねて、銀座でもパシャリ☆
京都から銀座へ~♫
 
同日に両店舗ご利用いただいたお客様は
かなり珍しいと思います!
 
S様ありがとうございます☆
(顔出しもご了承、ありがとうございます)
 
 またお待ちしてます。

2017年11月5日日曜日

正装 by 益子

久々にベネンシアの正装でイベントに参加しました!
和泉さんとの二人での参加も珍しいですね〜!

2017年10月28日土曜日

信じるか信じないかはあなた次第です by 銀座店 中村

先日、台風21号が直撃した時に勝浦へ行ってきました。

目的地はここ、「東灘醸造」さんです。

シェリーの造りも面白いですが、日本酒もまた面白いです。

若い杜氏さんですが、かなりの情熱を持たれていて、かなりの刺激を頂けました。

その杜氏さんが造られた、大変美味しい1本があったのですが、余りに美味しかったのでスタッフ全員で頂いてしまいました(笑)

その内、ウチの料理とのマリアージュ会が開催!?されるかもしれません(笑)

2017年10月24日火曜日

銀座店by佐藤

台風一過で晴天の昨日、どこからやってきたのか・・・発見しました。
イベリコ豚はドングリを食べて高級になりますが、おいしいのでしょうかね?

2017年10月18日水曜日

頑張ります! 京都店竹澤

10月も半ばを過ぎ京都もだいぶ冷え込んできました。コートを冬用だそうかなぁと悩み中です(笑)

そんな話は置いておきまして、10月7日で京都店も9周年を迎えまして、毎年お客様よりお花も頂きまして、本当にありがとうございます!
私事ですがベネンシアドールの試験にやっと合格しまして気合いも入っているところです!
今年は京都から3人ベネンシアドールが誕生しましたので、面白い事色々していきたいと思います!
よろしくお願いいたします!

NEW☆銀座店 岸本

 
お気づきですか!
 
昨日から銀座店の外看板が新しくなりました!(^^)!
 
とっても明るくて目立ちます☆
 
こちらを目印に来てくださいね♫
 
 

2017年10月17日火曜日

芋煮 by 京都店 竹部

写真を忘れましたので追記です^^;

芋煮 by 京都店 竹部

10月にはいり朝晩の冷え込みが激しくなってきましたね。

この時期私の地元山形では、河川敷の至る所で「芋煮会」が開かれます。
昼から皆で鍋を囲み、夜まで酒を飲みながら楽しむ山形の文化の一つです。

ということで芋煮作りました!
久しぶりの味に一人ほっこりしております(*´ー`*)
たくさんありますので皆様も是非お越しになってお召し上がりください!

2017年10月16日月曜日

ごちそうさまです☆ 銀座店 岸本

 
お客様から頂いたお土産です!
 
みんなで美味しくいただきました!(^^)!
 
まずは、牡蠣のオイル漬け
『花瑠&花星~おいる&おいすたー』
だそうです!
グレープシードオイルを使っているそうです。
 
フィノ&アモンティリャードどちらにもよく合いました!
お酒のアテにもってこいの一品!(^^)!
 
広島のアンテナショップで販売しているそうです!
今度買いに行こーっと!!
 
そしてもう一つは『もみじまんじゅう』
あんことフィノは相性いいんです☆
 
同じ日に広島土産をいただけるとは!!
 
ありがとうございます☆

銀座店鈴木

下の記事、名前を入れ忘れていました。

夏の思い出を1枚。

2017年10月15日日曜日

散髪をしに浅草へ。
あれっ??

2017年10月12日木曜日

鳥⁉︎ by 益子

本日入荷しました!!
ソレアール・エンラマ 秋詰め!!
久々にラベルが鳥ではない(^-^)/
スタッフみんながガッツポーズです。

今日から数量限定で販売します。
是非飲みに来て下さい〜!

月組公演すばらしかった☆銀座店 岸本

先日、千穐楽を迎えた宝塚・月組公演
『All for One~ダルタニアンと太陽王~』
を観劇してきました!(^^)!
 
三銃士のお話は映画などでよく知っていますが
宝塚バージョンもとても良かったです☆
 
楽曲、演出も素晴らしくて
記憶に残る作品となりました!(^^)!
 
一緒に行った友人は宝塚初観劇でしたが
楽しんでもらえたようで良かったです☆
 
家に帰ってから改めて大好きな映画
レオナルド ディカプリオ主演の『仮面の男』を
シェリーを飲みながら見直しました☆
 
やっぱり素敵だなぁ~♫
 

2017年9月30日土曜日

16年目にして初! 京都店竹澤

関西に来て16年…初めて生で見ました(笑)
もっと色々出かけないとなぁと思った今日この頃です。

名物七味☆銀座店 岸本

 
お客様よりお土産をいただきました!
 
しぇりークラブのスタッフはみーんな辛党!(^^)!
 
唯一、中村シェフは辛さにとっても敏感!
 
さすが繊細な舌をしています。
 
賞味期限は1年後!
 
まだまだ開けるのは早いかな~♫
 

ソムリエ2次試験! by 京都店 竹部

今年はソムリエ試験に挑戦!

9/25、ソムリエ試験の2次試験がありました。
先日結果発表があり、無事合格。。。
とりあえず一安心です^^;

次は3次試験!
使ったことの無い道具を使って、やった事もないサービスをする実技試験が待っております(ーー;)
折角なので一回の受験で受かりたいですね(^^)
まだまだ勉強の日々が続きます。。。

2017年9月28日木曜日

銀座店by佐藤

暫く前からパクチーブームのようですね。ただ今パクチー栽培に挑戦中。
少しずつ育っています。

2017年9月26日火曜日

感謝 by 銀座店中村

先日、沢山の方にお祝いして頂きました!
本当に幸せな時間を過ごせました!
ありがとうございます!

写真は沢山頂いたプレゼントの中の1つです。
新たな座右の銘にしようかと、悩み中です(笑)

2017年9月21日木曜日

ペンギン by 益子

私、実はペンギンが好きでして。
カウンターでペンギン話しを聞いて頂いたお客様からお土産を頂きました!ありがとうございます。

鳥のラベルが多いソレアールエンラマにペンギンラベルがあればいいのですが〜〜
まず無理ですね…答えはカウンターにてお話しします。

2017年9月12日火曜日

シェリーの日☆岸本

今年も9月6日にシェリーの日をお祝いして
イベントを開催しました!
 
しぇりークラブの地下はとっても雰囲気があります!
地下でのセビジャーナス☆ナイトに参加
させていただきました。
フラメンコはとっても楽しい☆
 
 
 

サンシャインby銀座店鈴木

スペインワインのイベントに行きました。

始めてのサンシャインシティ。
新しいなった水族館も見に行こうかと
思いましたが、

長蛇の列!!

ワインもシェリー酒も沢山いただいたので、
水族館はまたの機会に。

写真がショボいのは、
撮り手がショボいからです。
すんません。

2017年8月31日木曜日

ソムリエ試験 by 京都店 竹部

今年はソムリエ試験に挑戦!

8月に一次試験があり、そちらは無事に通過。
ギリギリでしたが。。。
次は9月末に二次試験のテイスティング試験!
毎日ワイン漬けの日々が始まります(^^;

暑い日には by京都店竹澤

今日で8月も最終日、朝夕はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。
でもまだまだ日中は…。
アイスコーヒーで涼をとる日は続きそうです(笑)

2017年8月30日水曜日

プレゼント☆岸本

 
先日、常連のお客様よりお土産を頂きました!
 
『フラメンコ シューズケースに!』と
 
とっても嬉しい贈り物です!(^^)!
 
フラメンコはとっても難しく苦戦していますが(^_^;)
 
楽しく頑張ってます☆
 
 

2017年8月27日日曜日

銀座店by佐藤

大好評の鎌倉野菜
おいしいと褒めて頂き鼻が高いようです

2017年8月14日月曜日

8月15日までby銀座店鈴木

明日15日まで、しぇりークラブ銀座店は、
お休みをいただいています。

この写真を見て、涼しげと思うか、
かき氷が食べたいと思うかは
あなた次第です。

2017年8月7日月曜日

夏 by 銀座店 中村

自分達の毎夏の風物詩、年中行事に行ってきました!

海、山、川も良いですが、音楽フェスもたまりません。

いっぱいエネルギー注入して貰ったので、またフルスロットルで走り抜けたいと思います!



やっぱりレブヒート、欲しかったなー(笑)

2017年8月2日水曜日

大阪へ☆銀座店 岸本

 
翌日はせっかく関西に来たので
 
久しぶりに『ユニバーサル スタジオ ジャパン』へ☆
 
夏休みというコトもあり
 
人・人・人・・すごーい人でした。。
 
アトラクションに乗れるか心配だったので
 
『エクスプレスパス』を購入しておいてよかったぁ!(^^)!

 
新アトラクションも全て制覇して大満足の一日に!
 
絶叫系大好きなので、ユニバーサルはとっても楽しい☆
 
 
また来よーっと!(^^)!
 

京都へ☆銀座店 岸本

 
1年振りに京都へ行ってきました!(^^)!
 
やっぱり京都の夏は、、暑い(^_^;)
 
石塀小路の石畳を歩いて
 
しぇりークラブの中へ。。
 
なんだか不思議な感覚が蘇ってきます!
 
今回の楽しみの一つは
 
現在、京都しぇりークラブ2階のギャラリースペースで
 
開催中の写真展へお邪魔するコトでした!
 
元宝塚歌劇団 月組 組長の『越乃リュウさん』の
 
写真展☆
 
こちらは8月5日(土)までの開催です。
 
御縁があってイベントにも参加させていただき
 
感動&興奮しっぱなしの1日でした!
 
楽しい時間をありがとうございました!(^^)!
 
 


2017年8月1日火曜日

ペンギン by 益子

私、実はペンギンが大好きでして…
最近のお気に入り‼︎ 携帯ケース
携帯は嫌いですが、ケースがペンギンに変わってからはウキウキです‼︎

2017年7月30日日曜日

by銀座店 佐藤

のんびりの休日
ブルーベリーの収穫に行ってきました
が・・・
ちょっと早かったようです

2017年7月22日土曜日

久々に by 益子

新幹線で久々に漫画をみました…
はじめの一歩! 118巻も出てるのですね^_^;
これから京都でイベント営業して来ます‼︎