2017年10月28日土曜日

信じるか信じないかはあなた次第です by 銀座店 中村

先日、台風21号が直撃した時に勝浦へ行ってきました。

目的地はここ、「東灘醸造」さんです。

シェリーの造りも面白いですが、日本酒もまた面白いです。

若い杜氏さんですが、かなりの情熱を持たれていて、かなりの刺激を頂けました。

その杜氏さんが造られた、大変美味しい1本があったのですが、余りに美味しかったのでスタッフ全員で頂いてしまいました(笑)

その内、ウチの料理とのマリアージュ会が開催!?されるかもしれません(笑)

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